8 de cada 10 consumidores reciben patatas reblandecidas cuando hacen pedidos para entrega a domicilio y takeaway1
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- 1. Technomic, Entrega a domicilio y Takeaway Global. Octubre 2018
- 2. Test sensorial realizado por Axens (instituto externo) en Francia en junio de 2019. Test a 80 consumidores con patatas que estuvieron 20 y 30 minutos dentro de una bolsa cerrada como en el delivery.
- 3. Test sensorial realizado por Axens (instituto externo) en Francia en junio de 2019. Test a 80 consumidores con producto tras 15 minutos en el plato.
