Los productos que se utilizan en multitud de platos del menú son fundamentales para impulsar la rentabilidad del negocio. Un uso más frecuente de algún ingrediente o producto significa más volumen y ayuda a evitar el desperdicio de alimentos. ¡La versatilidad es clave!
Juntos Podemos Conseguir
Nos hemos asociado con Egg Soldiers, la consultora estratégica dirigida por expertos en el mundo de la alimentación, para ofrecer a los operadores la visión y los consejos más recientes sobre cómo hacer que sus menús funcionen aún mejor.
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