TRADISTYLE

Food Service

Soluciones dedicadas a los profesionales de la restauración

TRADISTYLE
​Patatas de corte casero irregular. Prefritas y ultracongeladas.

Código

177600

Formato

2,5 x 5 Kg

 

 LA PATATA CASERA MÁS RÁPIDA

 

  • Corte irregular:

      Una patata de aspecto totalmente casero

  • Listas en 3 minutos:

      Sólo 3 min. en freidora y estarán listas para servir.

  • Alta rentabilidad:

     Sin desperdicios. Aporvecha el 100% del producto.

  • Almacenaje flexible y fácil:

    Se pueden conservar en congelador o en nevera hasta 4 días

 

    

Freidora: calentar el aceite a 175ºC. Freír ½ cesta durante 3 minutos aproximadamente para producto congelado y 2:30 minutos para producto descongelado.

 

Para obtener un excelente resultado, cocine el producto congelado siguiendo las recomendaciones de tiempo y temperatura. Cocinar siempre hasta conseguir un color dorado y un producto crujiente. No cocinar más del tiempo indicado. Cuando prepare pequeñas cantidades, reduzca el tiempo de cocinado.

Ingredientes: Patatas, aceite de girasol.

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores nutricionales medios para 100g

Congelado

En freidora

Energía (kJ/kcal)

577 /138

670 /160

Grasas (g) de las cuales

4,5

7

Saturadas

0,5

Depende del aceite utilizado en el restaurante

Monoinsaturadas

1,8

Poliinsaturadas

2,2

Hidratos de carbono (g) de los cuales

20

20

Azúcares

0,4

0,4

Fibra (g)

3,5

3,5

Proteínas (g)

2,5

2,5

Sal (g)

0,1

0,1

 

Conservación:

24 meses a -18º C / 4 días a +4ºC

datos logísticos

Bolsa

Peso neto 2,5 kg
Dimensiones (mm) L388xA255
Código EAN 8710438060256

Caja

Contenido 5x 2,5 kg = 12,5 kg
Dimensiones (mm) L396xA263xAl272
Código EAN 8710438060263

Palet

Cajas por capa

9
Capas por palet 6
Cajas por palet 54
Peso neto (kg) 675
Dimensiones (incl. palet, mm) 1200x800x1782
Código EAN 8710438060270

Código Intrastat: 20041010

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